December 10, 2017

備中をおいしく食べよう倶楽部、1月17日食育講座第3回

日時 2018年1月17日(水)

   10:00~13:00

場所 玉島市民交流センター調理室

参加費 材料費 2000円

持参品 エプロン・布巾・三角巾

募集定員 30名(内8名 4回講座者)

応募 → http://www.kokuchpro.com/event/oncoro0117/

  • 岡山の鳥獣被害対策とジビエの魅力(備中県民局)

  •  講師 岡山県農林水産部農村振興課鳥獣害対策室の大西俊和総括副参事

全国で、そして岡山でも鹿、いのししなどが農作物を食い荒らす鳥獣被害...

December 10, 2017

2017年12月6日 食育料理教室 「温故知新 雑穀のヘルシーおやつ&ブランチ

 料理研究家 村田裕子氏作成 

December 7, 2017

12/6備中を美味しく食べよう食育料理教室
2回目は「岡山の雑穀を使ったおやつとブランチ」

参加者20名和気あいあいと楽しい♪
雑穀というキーワードで 若い方も参加
頂き、雑穀を使った簡単おやつやパンが
できあがり♪

日々の食事は白米を美味しく食べ、
雑穀や豆は野菜感覚で料理やおやつにとの
村田裕子先生論! 
ミネラルやカルシウム抱負な雑穀をもっと
手軽に日々の生活に無理なく使う これ大事です!

40分の講義も皆さんメモ取りながら 興味津々!

旬の岡山産レモンと鴨梨でフルーツティ!

次回は1/17(水) テーマは「ジビエ」
鹿肉を使った料理と...

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