July 4, 2017

昨日は今年度1回目のおんころりんツアー!
小雨が降ってちょっと心配でしたが、
茶摘みもできて ほんと 良かったです!

今年度のツアーは必ず普段は入れない農業用水利
施設が入ります。

国の重要文化財 高梁川東西用水取配水施設から
スタートしました。
高梁図書館 ⇒ 昼食 魚冨 ⇒ 雲海の里松原
⇒ 茶摘み ⇒ 吹屋 eleven village

8時スタートで 19時解散の長時間でしたが
それぞれの場所で色々な話を聞いて充実した
1日となりました。 
移住したきた 浦田さんと田川夫妻は地元にも
ちゃんと溶け込み 大きな夢を語ってくれました。

...

February 22, 2017

備中食べる通信「おんころりん」を発刊した一番の理由として、高梁川流域各所で
生産された食材を全国の皆様に冊子を通して伝えていきたい想いからでした。

川の恵みに感謝し、郷土を愛する思いの一翼を担い、輪を広げて行くことが 川下に
住む私どもの務めだと今でも思っています。 一人一人の生産者の長い間の努力や情熱は
地域の歴史を語らずして紹介できるものではありません。
昨年3月創刊 備中の一番西の端笠岡から始まった 生産者紹介は1年をかけて
高梁川源流の郷 新見へと進んで参りました。
中山間地域であり、産業の少ない新見に「世界」を見据えて動き始...

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