備中の食魅力講座 新見

10/21　学んで知って食べて 備中の食講座　新見実施しました。 ２８名もの参加で大賑わい！

みてください！　この豪華な食材を！ 全て新見産です。 千屋牛、ピオーニーポーク、哲西栗、あまご　etc、 （あまご　松田 礼平 (Reihei Matsuda)君にお願いしました）

作ったメニュー １）千屋牛の太巻き ２）アマゴの米粉フリッター ３）蕎麦がきけんちん汁 ４）哲西栗とぶどう、ら・フランスのパフェ

盛り沢山のメニューで少し時間も 押してしまいましたが、このボリュームには 皆さん　大満足！

是非　新見のB級グルメになるといいなって 心から思います。　食の宝庫新見　万歳！！