備中の食を知る!備中の食材を使った料理教室と食育講座


やっと6月より備中を美味しく食べよう倶楽部の 事業開始です。 1年冊子やツアーを通して 備中の生産者や町の人たちと出会い、想いを 聞く事ができました。より多くの方とその情報を 共有したいと岡山県備中県民局協働推進事業提案 事業に応募し、採択されました。 6月より10回の事業を行います。 事業募集はそのつど イベントページで募集 します。 詳しい内容については下記のHPより ご確認ください。  お問い合わせはFB メッセンジャー、または mail、電話にてお願い致します。

 https://peraichi.com/landing_pages/view/oncororin

★「食と農をつなぐ架け橋推進活動」     備中の食を知る!備中の食材を        使った料理教室と食育講座  6月  ツアー(高梁市)  7月  市場探検  8月  ツアー(新見市)  9月  食育料理教室(味噌) 10月  圃場視察(葡萄農家) 11月  ツアー(笠岡市) 12月  食育料理教室(雑穀)  1月  ツアー(井原市・矢掛町)  2月  食育料理教室(ジビエ)  3月  食育料理教室(伝統料理)  3月  備中おんころりん写真展         (高梁図書館)    一緒に聞きましょう!語りましょう! 備中を美味しく食べよう倶楽部はこの素晴らしい 備中の食を未来の子供たちに残していく取組です。 「おんころりん」とは 私達が受けた恩を後世に引き継ぐ恩を繋ぐのです。  

#黒蜜 #産業観光 #食育料理教室

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