高梁川流域弁当 2008年


一番最初のお弁当の写真はたまたま 先日の おんころりんツアーで高梁図書館へ 行った時  高校生による地元食材を 使った弁当の試食会が開かれていました。 9月の販売を目指しての試食会です。 その時のお弁当です。 ツアーでお昼ご飯を食べた 魚冨さん!

実は2008年のお雛祭りに玉島おかみさん会で 「備中圀蔵」を作り、各地のお弁当を地元の 方に来て頂き 販売しました。 その時にご無理を言って 魚冨さんには 鮎の甘露煮の巻き寿司を作って頂きました。 新見は千屋肉弁当や繁盛いなり寿司、 玉島は「備中巻き寿司」 笠岡は島弁を販売!

当日の販売実績 弁当のみで650食を販売しています。

あれから9年! 高梁川の食をこういった企画で またしないな!

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